Det fungerar inte att alltid köra på högsta växel. I tunga uppförsbackar måste man växla ner lite och inte bara köra med gasen i botten. Har haft så himla mycket att göra att jag knappt har hängt med. Gått lite på tomgång samtidigt som jag har tutat och kört. Aldrig hunnit att bara vara. Så därför - för min egna skull - måste jag prioritera lite. För att hinna växla ner och koppla av. Och av den anledningen kommer ni inte se mig eller mina frukostar här på ett bra tag. Kanske om ett år eller så, när jag har parkerat, tankat och bytt upp mig till en Ferrari.

// Tinade jordgubbar med naturell lättyoghurt, dinkelmüsli, honung, kanel, torkade russin och tranbär // Knäckebröd med blåmögelost, kalkon och gurka //

// Normalgräddat knäckebröd med mosad avokado, kalkonskiva, smulad fetaost och örtsalt // Naturell lättyoghurt med nektarin, hackad mandel, honung och kanel //

Sitter på altanen med Enhörna särklass och myser. Vi har käkat nybakade scones som Särklassbarn 1 hade bakat. Sjukt gott!! Nu måste jag kila, Särklassbarn 2 måste på toa.

Hållt på och fixat i mitt rum hela dagen och så här blev det. Jättefint och praktiskt med alla saker i mitten av rummet. Mycket enklare att jaga dammråttor och hänga upp tavlor. Ska nog utbilda mig till inredningsarkitekt, om en utbildning ens kommer vara nödvändig.

Okej seriöst, har målat om mina golvlister, hehe:D

Nej det är inte en svinstia där grisarna haft röjparty. Och ja det är mitt rum där latmasken regerar. Så till alla er som tror att mitt rum alltid är top notch - suuuuuuck on that brooooos!! ;)

// Havrecupcakes med torkad fikon // Topping av turkisk yoghurt och jordgubbssylt // Kesotopping med kanel // Physalis //

Hemma hos några kompisar i Rönninge. Myser i poolhuset med latte macchiato, H&M katalog, IKEA katalog och tända ljus. Och småbarnen badar i poolen = lugn och ro. Härlig kväll!!

Känner att det här med parkera verkligen är min grej!! Rakt och fint och lagom långt in. Eller inte. Snett, för långt fram och allmänt katastrof. Men jag lovar att jag faktiskt kan parkera bra. Ibland. Om jag anstränger mig. Och har tur.

Vi håller alla tummar och tår och fingrar för att den smakar bra. Annars får vi nog fly landet. Ganska skönt det med ändå.

// Havrecupcakes // Topping av turkisk yoghurt, honung och kanel //

Lyckat va? Ser ut som en nykläckt dinosaurie men annars ganska söt.

Sitter på bussen tillsammans med Firren. Vi ska in till stora, stygga staden för möte på Drivhuset angående FiXiT - späääääännande!! Innan det har vi pysslat med en smörgåstårta som vi fått beställning på plus tryckt i oss en bakad potatis med himmelskt god räkröra. Bra dag jao.

// En halv banan med turkisk yoghurt, honung, hackad mandel och kanel // Minirut med ostskiva, turkisk yoghurt och pesto // Minirut med keso och fikonbitar //

Äntligen hemma!! Resan har gått finemang bortsett från att typ en hel tank med bensin läckte ut och befinner sig nu utmed E22:an. Inte så bra. Men allt löste sig och som plåster på såren fick jag världsgod köttfärslimpa hos min faster plus träffa mina gosingar från Norrköping. Perfekt avslut på resan alltså!!

Sjukt deprimerande att sitta i bilen när solen steker ute. Karma eller?? Nästa destination är Norrköping där vi stannar till för lite middag hos min faster, och sedan hem. Har massa att göra i helgen så bäst att jag sätter igång. Dö verklighet. Dö.

// Nybakat surdegsbröd med smör, ost, skinka och äggskivor // Naturell lättyoghurt med banan, havrekuddar och torkad aprikos //

Sitter på en uteterass vid hamnen i Byxelkrok. På gränsen till sprickfärdig, men jag överlever. Tog en grekisk paj men fetaost och spenat, mycket gott men får se vad min mage säger efter så mycket smördeg. Låter som en gryta bubblar där inne. OK, för mycket information.

Tänkte tipsa om några superbra träningsappar till telefonen. Jag älskar dem eftersom min fantasi i normala fall bara räcker till situps och plankan. Boooring på det. Enkla, smarta och funktionella övningar - testa!!

Tjoho landkrabbor!!
Efter lunchen åkte vi till Böda hamn och fikade glass. Daglig standard denna sommar känner jag:D Därefter stannade vi till vid några affärer men satte full fart mot stranden när vi insåg att det var badväder. Tro det eller ej men JAG badade. Högst uppfriskande måste erkännas.

Varit ute med bilen hela förmiddagen. Hängt vid havet, spanat fiskeställe och lunchat mitt i ingenstans. Spontanpoäng till oss!!

// Naturell lättyoghurt med melon, havrekuddar och torkad aprikos // Kokt ägg med salt //

Dags för proffsen att börja.

Chillar runt på Ölands nordligaste udde. Ska käka lite lunch på bryggan nu, sedan åter pröva fiskelyckan. Traumatiskt.

// Stekt rågsmörgås med smör, ost, skinka, gurka och tomat // Naturell lättyoghurt med havrekuddar, torkad mango och aprikos //

Stranden bjöd på orkan och ett tiotal minusgrader. Brrrrr tycker jag. Håller tummarna för att värmen hittar tillbaka för annars ska den svenska sommaren få se på andra bullar.
Har en dejt med kudden strax. En nödvändig sådan!!

Bilresan har gått bra, men jäkligt segt. Behöver nog amputera mitt ass!! Landat i stugan och lagat lyxmiddag med pyttipanna. Nu ska vi på upptäcktsfärd i krokarna, ryktena säger att det finns lekland.. ;)

Så jäkla mätt. Och värsta sockerruset. Sjukligt gott var det i alla fall. Och lite busigt. Inte ofta man äter ett halvt kilo glass till lunch. Uäk.

// Naturell lättyoghurt // Frysta blåbär // Honung // Havrekli // Solrosfrön // Torkad mango // Torkad aprikos // Kanel //

Snart hemma efter en underbar helg hos min kusin. En släktfest hann vi också bocka av. Åh, så bra jag har haft det!! Nu är det bara att ladda om, för imorgon bär det av mot Öland. Med mig bakom ratten. Woooooopa!! :D

Myser lite vid den fina bryggan. Och taggar efterrätt, såklart.

Är i Nävekvarn på släktträff för tillfället. Haft tipspromenad och vi kom sist, buhuuuu!!! Snart dags för mat, dagens höjdpunkt!!:D

Ska till Norrköping för en helg hos finaste kusin och hennes familj. Äääääälskar!!!! :D

// Rågtoast med färskost och ostskiva // Egengjord hallonyoghurt [hallon och mjölk] med müsli //

Vilken jävla festprisse jag var som ung alltså!! Okej nej seriöst. Vad har jag gjort för att förtjäna att se ut sådär på mina kalas? Så jäkla deprimerande. Hur grym får man vara mot ett stackars barn utan vett i huvudet? För inte kan man ha mycket vett om man accepterar en sådan kalasoutfit.

Avnjutit en god laxsallad tillsammans med Sara! Fast Sara körde all out på te. Sååå goott eftersom jag var cool och blandade i turkisk yoghurt och pesto, hehe :D

Försök aldrig skriva en packningslista med nyligen insmorda händer. Om du inte vill bli misstagen för en sexåring med svår dyslexi dårå.

// Smörstekta kantareller, lök, solrosfrön, [kokt] ägg // En klick turkisk yoghurt med lite pesto //

Surprise!! Ännu ett inlägg om krusbär, haha. Men mitt i min stressiga dag hann jag - på endast en halvtimme - slänga ihop en krusbärspaj! Supergod blev den!!:D Eller jag har inte smakat den, men kom igen jag har liksom gjort den. Hur fel kan det bli?!?

// Krämig pestoomelett [stekta ägg, en klick turkisk yoghurt, en tesked pesto] // Naturell lättyoghurt i glas med kanel, havrekli, solrosfrön, russin, honung och krusbär //

Åååh har experimenterat fram en ny sommarfavorit!! Fun Light fläder med massa mineralvatten, krusbär och is. Såklart i vinglas så att man kan casha in lite vuxenpoäng. Såååå gott!!!!

Ganska nöjd, men vill gärna ha lite större. Ska nog fixa det innan skolan. Superlätt att göra, allt som behövs är nål, tråd och lite chokladpudding. Prova!!:D

// Havregrynsgröt med rivet äpple, mjölk, honung och kanel // Rostat rågbröd med gräddfil, ostskiva, räkor, gurka //

Alla får ha katt och kattunge och kattmamma och kattpappa och kattfarfar förutom jag!! Men nu har jag kikat lite i Firrens "Visa mig hur" bok och kommit fram till en genial plan. Jag ska hitta en kattbebis på gatan, mata den med barnmat och sen är han min!!!

Böööööörp. Tryckt i mig lite hemmagjord pizza tillsammans med Firren. Squash, salami, räkor, keso, champinjoner, fetaost, sockerärtor, soltorkad tomat och lite kryddor ligger just nu för tillfället och jäser i magen. Supergott!! Och en liten klick.. senap. Hahaha :D

Aahh äntligen är dagens jobb över och vår enda lugna stund va lunchen. Firren slog till på värsta lyxsalladen medan jag körde på äggmackor. Snart dags att fortsätta med dagens slit - goooo FiXiT!! :D

// Gröt med hälften havregryn och hälften havrekli // Skivad banan // Hackad mandel // Lite honung // Kanel //

God mat + hungrig Emma + möjlighet till påfyllning = hämta skåpbil till mig och släp till magen

Kvällen till ära valde jag att köra på en naturlig look utan massa smink. Jag märker att mitt ansikte har förändrats lite på sistone, men inte nämnvärt mycket. Jag ser bara mogen och erfaren ut vilket jag är oerhört stolt över. Kråkfötter och rynkor är inget som bekymrar mig - jag är ju bara en 18 åring i mina bästa år.

Ikväll har jag på mig min nya topp från H&M och sprider hårdrockarfeelings i min omgivning. Är hos några kompisar med familjen och käkar middag. Grillat idag med - helt OK!! :D

Är på väg hem efter lite jobb med FiXiT långt ute på landet. Putsat fönster och de blev skinande rena. Hoppas vi.

Har varit ute och rånat krusbärsbusken på alla bären, blev supermycket!! Notera fem ton krusbär, inte femton. Sedan gick jag vidare till hallonbusken men där behövde man typ mikroskop för att hitta bären och sedan pincett för att plocka dem. Dumma buske.

Sprang ut på altanen i bikini och med massa sololja när jag såg solen efter frukosten. Den lyckan varade i ungefär 36 minuter, sen försvann rackaren. Kvar blev jag på gränsen till allvarligt köldskadad. Jaja, det blir åtminstone en mindre altanstol att olja in efter denna morgon.

// Lättyoghurt med havrekli, solrosfrön, russin, mandlar, krusbär och kanel // Rostad rågsmörgås med ostskiva och sallad //

Så underbart att efter en PW slänga sig på stolen och bli serverad grillat. Matad blev jag också. Elleeeer? Något kött, potatis, halluomi, massa sallad, tzatziki och blomkål. Ah men tja matkoma!!!!

Ute och traskar i sällskap av RunKeeper, Spotify och EasyTones. Jävligt bra sällskap måste jag säga. Okej forever alone-poäng till mig.