Frukt- och nötboll

Igår kväll gjorde jag suuuuupergoda frukt- och nötbollar till efterrätt, de som jag även åt fill frukost. Jätteenkla att göra, fast lite krånligt när jag inte hade någon blender utan fick ta min stavmixer. Jag använde i alla fall två torkade fikon, typ tre eller fyra torkade dadlar, 1 dl nötter (cashew och mandel), 1 msk vatten, skalet från en riven lime, 1 msk kakao och kokosflingor. Sen rullade jag dom i ännu mer kokos. Åhhh, de var såå goooda.
Söta bollar. Bokstavligt talat.

Kommentarer

Lämna din kommentar här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Har du blogg?:

Kommentar:

Trackback
Matbloggstoppen